ごまどうふ
香ばしい風味となめらかな舌ざわり
大本山永平寺の雲水(修行僧)にとって食事をとることは意味のある重要な修行のひとつです。精進料理は質素なものですが、その中で「ごまどうふ」は貴重なタンパク源として食されてきました。美容と健康に今とても注目されている食材です。とてもヘルシーな食材を是非ご賞味ください。
永平寺門前街 おみやげ屋さん
520円より
あわら市観光協会