越前ガニの目利き体験＆試食会

毎年11月6日、冬の味覚の王様｢越前がに｣の漁が解禁となります。中でも、三国港で水揚げされたものは、皇室に献上されることを許されたエリートなカニ。今回の体験では、温泉宿｢みくに隠居処｣の目利き専門スタッフから、おいしいカニを見極めるポイントを教わって、自分で選んだカニ一杯を、丸ごと茹でたて熱々で食べることができます。