中華飯店　maru（屋台村　湯けむり横丁）

若狭牛や越前甘エビなど、地元福井の食材をふんだんに使った本格中華のお店。
前菜から点心まで本格的なメニューが盛りだくさんです。
おすすめは、角煮を特製スパイスで焼いた「黒酢の酢豚」、若狭牛と自家製ラー油、本場四川の調味料を効かせた中華の定番「若狭牛ミンチの麻婆豆腐」、越前甘エビを使った「甘えびのエビチリ」です。
お好みに応じて辛さの量をリクエストでき、本場のスパイスの効いた刺激的なお料理が楽しめます♪
食器はこだわりの北陸伝統の美濃焼や九谷焼にてご提供。
アルコールは中華料理ならでは、紹興酒や青島ビールを取り揃えております。