牛ホルモン焼　西やん（屋台村　湯けむり横丁）

店主手作りのこだわりのタレと焼肉そして生ビールがベストマッチな屋台。
店主の実家があわら市の農家のため、米や野菜は実家で採れたものをご提供。ナムルもキムチももちろん手作りです。
店主自身がビール好きな為、生ビールにこだわり、次世代サーバーで樽もジョッキも冷蔵＆冷凍してます。